Assietta BAR
Café, boissons, collations, déjeuner et apéritif
Le bar Assietta, un des plus populaire à Sauze d’Oulx, offre une véritable expérience italienne;
Sa terrasse avec vue sur la place la plus fréquentée du village, est un lieu de rencontres quotidiennes pour un Cappuccino, un chocolat chaud, un vin brule, le plus connu « bombardino », ou un Prosecco et bien sur un Spritz.
Le soir, le bar propose d’excellents cocktails, sans oublier le très populaire buffet de l’apéritif sous les notes d’une bonne musique, de 18.30 à 20.30h
Au déjeuner, un menu brasserie, avec salades, panini, snacks, planches de fromages et charcuterie sélectionnés et les plats du jour, arrosé de bière italienne, française, belge, allemande et irlandaise pression.
La Stube et Restaurant
Pendant la pleine saison d’hiver la brasserie et pizzeria sont ouvertes toute la journée.
Le restaurant offre une carte différente à partir de 19 h jusque 22.30.
cuisine italienne et internationale spécialisé en viande, T.bone de Fassone (boeuf par excellence piémontais) et sanglier, en commençant par les pâtes et les risotto, ou bien pourquoi pas une bonne raclette entr’amis.
sans oublier notre carte des vins qui parcoure toute l’Italie et ses vins bien connus dans le monde.
Assietta Le Menu
Menu of the day
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Something to SHARE
- Tagliere AssiettaSelection of cold meats and cheese with honey from Sauze d’Oulx
- Tagliere di MalgaSelelction of local mountain cheeses with honey from Sauze d’Oulx
Pizze/PIZZA
- 24 Different Types of PizzaWe offer 24 types of pizza from old favourites Margherita and Napolitana to the spicy Incavolata, Breakfast pizza and many more
ANTIPASTI/STARTERS
- Dried cured venisonwith warm Boscaiolo cheese
- Grilled goats cheeseon a crust of polenta and californian prunes
- Pumpkin flowersfilled with ricotta cheese with a spicy honey sauce
- Dried cured venisonwith warm Boscaiolo cheese
- Grilled goats cheeseon a crust of polenta and californian prunes
- Pumpkin flowersfilled with ricotta cheese with a spicy honey sauce
PRIMI/FIRST COURSES
- Tortellini Panna e ProsciuttoTortellini with ham and cream
- La Battuta di Fassone al ColtelloSteak tartare
- Spaghetti al pomodorospaghetti with a tomato sauce
- Polenta ConciaPolenta with cheese
- Polenta del GiornoPolenta of the day
- Gnocchi alla bavaGnocchi with cheese fondue
SECONDI/MAIN COURSES
- Hamburger di Fassonewith cheese, pancetta bacon and potato wedges
- Entrecote all grigliaEntrecote steak with chips
- Parmigiana di melanzaneAubergine Parmesan
- Il pollo al curry con risoChicken curry with Pilaf rice
- Il filetto di fassone lardellatoFillet of fassone beef with Sauze d’Oulx potatoes
- Hamburger di fassone assiettaHamburger with cheese, pancetta bacon, egg and potato wedges
- Il carre di maiale in salsa BBQ con wedgesPork loin in BBQ sauce with wedges
- Il civet di cinghiale con polentaWild boar with polenta
- Bacon croccante, cipolla caramellata e chipsCrispy bacon, caramelized onion and chips
- Le costolette d’agnello scottaditoLamb chops with local Sauze potatoes
Wine Selection
- Wide wine selectionWe have a wide selection of red and white Piemonte and other wines including Barolo, Nebbiolo, Barbera.